Producten voor fermentatie
Van zuivel maken tot het inmaken of fermenteren van groenten. Hieronder vind je per onderwerp welke producten je nodig hebt.
Bier brouwen
Bierbrouwpakket, keukenthermometer, 2 grote pannen, roerstaaf of lepel, zeef (was)bak met ijs, reinigingsmiddel, SG-meter, gistemmer met waterslot, glazen (bier)flesjes, weegschaal
Zuurkool inmaken
1 koolschaaf of mandoline, kool, kruiden, snijplank, zuurkoolvat of fermentatiepot (met waterslot), zuurkoolstamper, weckpotten
Kefir maken
Compleet startpakket, kefirferment, kefirkorrels, fermentatiepotten, glazen flesjes of grote literfles, (plastic) zeef, kaasdoek, plastic of houten lepel, koffiefilter, glazen weckpotten
Groenten inmaken
1 koolschaaf of mandoline, groenten, kruiden, snijplank, zuurkoolvat of fermentatiepot (met waterslot), zuurkoolstamper, weckpotten
Standaard nodig fermenteren
Fermentatiepotten, zuurkoolvat, weckflessen, glazen flessen, weckpotten, kaasdoek, plastic zeef, snijplank, messenset, grote pannen, stampotstamper
